1、奶牛分公母。

　　2、专门的奶牛场基本没有公奶牛，而每年的交配季节会有人专门带来优质纯种公奶牛提供配种服务。

　　3、如果奶牛场的母奶牛产下公牛，小公牛的结局基本都是被宰杀掉(可能吃肉吧)；如果母奶牛产下一公一母双胞胎，那么不论公母一律宰杀，因为据说这种情况下的小母牛长大后产的奶质量数量都不好。其实，奶牛，是从经济学上来定义的，有公有母，不过，奶牛厂要严格控制公奶牛数量，保持在8：100左右，公奶牛的主要任务就是配种，保证每头母奶牛都在哺乳期，因为只有在受精后母奶牛才产奶。现在奶牛厂一般采用人工受精的方式促进奶牛产奶，因此，公奶地位日下，主要被用来吃肉了。公奶牛和母奶牛模样差不多，也有大乳房，只不过不产奶。